本篇文章给大家谈谈厨房防火需要注意事项，以及厨房防火需要注意事项吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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哪些厨房的日常防火常识和注意事项呢?
1、②在浓烟中避难逃生，要尽量放低身体，并用湿毛巾捂住口鼻；躲避烟火时不要往小阁楼、床底、大橱柜内钻。③要掌握火灾逃生的基本方法，清楚住宅、单位周围环境，熟悉逃生路线。④进入陌生场所，要注意观察，选择好紧急状况下的逃生路线。⑤发生火灾时不要盲目跳楼。
2、不得损坏或私自挪用消防设施、设备、器材。 保证消防通道的畅通，不要圈压、占用通道内的消防设施。 发生火情后迅速拨打火警电话119，讲明详细地址、起火部位、着火物质、火势大小、报警人姓名、报警电话号码及是否有人被困等。 不可将烟蒂、火柴杆等火种随意扔在废纸篓内或可燃杂物上。
3、厨房必须保持清洁，染有油污的抹布、纸屑等杂物，应随时消除，炉灶油垢应经常清除，以免火屑飞散，引起火灾。炒菜时切勿随便离开或分神处理其他厨务或与人聊天。油锅起火时，立即用锅盖紧闭，使之缺氧而熄，锅盖不密时，就近用酵粉或食盐倾入，使火焰熄灭，并除去热源，关闭炉火。
4、- 不在食堂抽烟，保持出口畅通。- 配备消防设施，定期保养。- 易燃液体应远离火种，煤气罐周围禁止堆放杂物。- 加强员工消防安全教育，保持工作环境清洁。- 严格控制用火、用电和用气。- 注意油温控制，防止油锅起火。- 下班前检查火种和气阀门，确保无漏气现象。
5、定期检查：定期对厨房内电气线路、厨房电器、燃气管道、阀门、燃气灶等进行定期检查，避免因线路老化、电器短路、燃气泄漏等引发火灾事故。清理油垢：定期清洗油烟管道，防止油垢引发火灾。规范放置厨房用品：天然气、液化气罐、打火机等易燃易爆品要规范放置，远离火源，随用随放。
问133:厨房防火安全应当做到哪些要求?
1、②装气的钢瓶不得存放在住人的房间、办公室以及人员稠密的公共场所，楼层厨房不应使用瓶装液化石油气；在厨房里，钢瓶和灶具要保持1～5m的安全距离并保持室内空气流通。
2、气体燃料管道的设计，应使用防火要求的管件，且要远离热源，不能经过热源区域。连接使用的法兰接头、管件、阀门应符合消防要求，保证密封不泄漏，便于检查和维修。厨房应配备火灾报警设施，安装防爆照明灯。开关和插座应位于厨房安全范围内。厨房设计应密封并设有防火墙，并设计通风装置。
3、厨房内的吊顶材料尽量选择用A级材料，这种材料防火性比较好，可以减少火势蔓延，起到很好的防火效果。厨房必须安装报警系统，而且这个报警系统要采用感温探测器。可以安装自动喷水灭火系统，当厨房出现起火的时候，会自动进行喷水灭火，起到很好的防火效果。
4、（1）餐厅内不得乱拉临时电气线路，如需增添照明设备以及彩灯一类的装饰灯具.应按规定安装。餐厅内的装饰灯具，如果装饰件是由可燃材料制成的，其灯泡的功率不得超过60W。（2）餐厅应根据设计用餐的人数摆放餐桌，留出足够的通道。
5、不在严禁烟火的场所和人员密集场所动用明火和吸菸。购买合格的烟花爆竹，燃放时遵守安全燃放规定，注意消防安全。家庭和单位配备必要的消防器材并掌握正确的使用方法。每个家庭都应制定消防安全计划，绘制逃生疏散路线图，及时检查、消除火灾隐患。室内装修装饰不宜采用易燃材料。
6、厨房需要设防火门。防火门是消防设备中的重要组成部分，发生火灾时能阻止火势蔓延和烟气扩散，确保人员安全疏散，安装和使用都有相应的标准。《高层民用建筑设计防火规范》GB50045-95中规定，防火门应为向疏散方向开启的平开门，并在关闭后应能从任何一侧手动开启。
在装修厨房的时候防火需要注意些什么?
1、：注意电源插座隔水源远一点；4：注意灶台下面预留排气孔；5：注意保持良好的通风条件。
2、厨房必须保持清洁，染有油污的抹布、纸屑等杂物，应随时消除，炉灶油垢应经常清除，以免火屑飞散，引起火灾。炒菜时切勿随便离开或分神处理其他厨务或与人聊天。油锅起火时，立即用锅盖紧闭，使之缺氧而熄，锅盖不密时，就近用酵粉或食盐倾入，使火焰熄灭，并除去热源，关闭炉火。
3、厨房设计应密封并设有防火墙，并设计通风装置。供气和通风系统应是防爆的。厨房内不得随意拉接临时电气线路，若是需要加照明设备、彩灯等装饰灯。应根据需要安装。要是灯的材质是可燃的，则灯泡需选择60W以内的。
厨房消防安全管理措施?
平时注意员工消防培训，灌输员工救火常识，实施救火编组，训练消防器材正确的使用方法。灭火器及消防火栓袋经常检验，以免失效，并应储备一些沙包作为应急之用，注：请厨房全体员工熟练、掌握以上每项消防安全知识及使用方法。
定期清理吸油烟器中的油污，防止夏天温度过高，导致油烟机中自燃。15下班时，对安全情况进行全面检查，做到人走炉灶熄火，并关闭电、气源。及时消除火灾隐患 16厨房应按要求配备相应的消防装置，工作人员要熟悉报警程序和各种消防设施，学会使用灭火器材，遇有火灾，设法扑救。
厨房需要设防火门。防火门是消防设备中的重要组成部分，发生火灾时能阻止火势蔓延和烟气扩散，确保人员安全疏散，安装和使用都有相应的标准。《高层民用建筑设计防火规范》GB50045-95中规定，防火门应为向疏散方向开启的平开门，并在关闭后应能从任何一侧手动开启。
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