今天给各位分享食堂厨房门宽度一般多少的知识，其中也会对食堂门厅设计效果图进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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有谁知道承包一个三百人的饭堂要些什么厨房设备,包括餐具和桌凳,整个饭...
1、菜类粗加工间：切菜机、冰箱、双层工作台、双星水池等。肉类粗加工间：绞肉机、切片切丝机、工作台、水池等。工地食堂厨房售饭间 主要设备：保温汤桶车、保温售饭柜、工作柜等。工地食堂厨房清洗间 主要设备：残食台、高压花洒、三星水池、收残车、碗碟柜、消毒柜等。
2、桌子 板凳 碗 、筷子 收银机 前台的核心设备就是您的收银设备。它能帮助您记录每天，每月，甚至每年的营业额。能计算出每月的纯利润的多少。
3、人力资源方面：包括：用工制度、薪金制度、激励制度等；经营销售方面：包括销售对象、促销方式、菜品特 、服务特 ，创新要求；财务成本方面：包括采购制度、成本控制方法、资产管理制度；根据以上三点真正做到“人人有岗位，办事有依据，行动有目标，工作有效益”。
4、厨房设备包括：燃气灶、洗碗机、不锈钢工作台、不锈钢搁板、电加热和蒸汽加热米台、电加热开水器、储物柜、电加热设备、空调设备、制冷设备、消毒设备、主营、副食品加工设备、不锈钢金属制品等。
5、客用品、服务用品 餐桌餐饮、备餐台、电磁炉、火锅、餐具、杯具、消耗品（餐巾纸牙签等）、空调、冰箱冰柜、洗消毒设备、水壶、肉类切片机、菜筐、三层菜架、托盘 大致这些，详细需要列清单，在此不一一叙述，以上可按你店面投资增加或减少，比如餐具可以用密胺或一次性等等。
食堂的建筑层高多少为好?
综述：不低于3米，考虑到以后安装中央空调等设施，最好在5-5米之间。现在公司食堂应该办理“餐饮服务许可证”，应该到当地的食品 监管局预约办理。食堂的材料：食堂主要分为餐厅和厨房两部分。餐厅主要以餐桌、椅，风扇或者空调，收银刷卡设备，电视等。
学校食堂一般不低于3米算一层的，考虑到以后安装中央空调等设施，最好在5-5米之间。
普通住宅层高宜为80米。卧室、起居室(厅)的室内净高不应低于40米，局部净高不应低于10米，且其面积不应大于室内使用面积的1/3。利用坡屋顶内空间作卧室、起居室（厅）时，其1/2面积的室内净高不应低于10米。厨房、卫生间的室内净高不应低于20米。
单位食堂厨房设计规范有谁知道?
．餐馆、饮食店和食堂（统称饮食单位）必须具有固定场所，周围30米之内无粪坑、、牲畜圈、污水坑、有毒有害等污染源。
单位食堂厨房设计规范如下：设计之前如果考虑给门添加阻尼或防撞条，关闭时就不会发出噪音。台面过高过低都会增加腰背负担，计算合理的高度会提升厨房舒适度。冰箱进厨房已是趋势，但位置不宜靠近灶台，因为后者经常产生热量而且又是污染源，影响冰箱内的温度。
一级饮食店，为有宽畅、舒适环境的高级饮食店，设施、设备标准较高；二级饮食店，为一般饮食店。第0.5条食堂建筑分为二级。一级食堂，餐厅座位布置比较舒适；二级食堂，餐厅座位布置满足基本要求。
餐厅设计要求有哪些?
餐厅作为进餐的餐所，灯光需要柔和一些，含蓄一些，可以使消费者的精神更加放松，有利于用餐，如果需要餐厅有气氛，可以采用一些温馨浪费的设计。主光源以餐桌为中心，在对应的天棚处设置吊灯，可以根据需要在墙壁上安装一些装饰照明等，更有利于突出餐厅的气氛，增进食欲。
餐厅与饮食厅采光、通风应良好。天然采光时，窗洞口面积不宜小于该厅地面面积的1/6。自然通风时，通风开口面积不应小于该厅地面面积的1/16。 餐厅与饮食厅的室内各部面层均应选用不易积灰、易清洁的材料，墙及天棚阴角宜作成弧形。
采用弧形门头显得大方、现代，门也比较好配。门头装饰材料最好不要用玻璃，玻璃幕墙虽很气派，但中小餐馆的门面相对较小，使用玻璃反而显得寒酸。
餐厅颜 宜用亮 装潢；家庭成员的能量部分来自于进餐的食物。由于餐厅是进食的区域所以跟家庭的财富大有关系。餐厅应采用亮 的装潢和敞亮的照明，以增加能量。墙壁的颜 主要应以淡雅为主。
餐椅一般高度在45厘米左右。餐厅灯具中餐厅一般要求灯光明亮、柔和、自然，因此在中餐厅空间设计时，对于灯具的选择宜满足与餐厅的整体装饰风格一致，而灯具的一般选择下罩式和组合型、颜 偏淡的为主。餐厅 彩中式餐厅的 彩选择应该以增强人们的舒适感、增加食欲为主要目的。
下面就给大家介绍一下餐厅设计要求有哪些。桌椅大小每一个餐厅的空间面积是不一样的，所以餐桌餐椅尺寸的选择就需要根据面积的大小进行选择。
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