厨房的防火分隔（厨房防火分隔是什么意思）

本篇文章给大家谈谈厨房的防火分隔，以及厨房防火分隔是什么意思对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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1、国家消防规范，厨房要格成防火分区。厨房和其它区域链接的位置为防火门。

2、厨房需要设防火门。防火门”是消防设备中的重要组成部分，发生火灾时能阻止火势蔓延和烟气扩散，确保人员安全疏散，安装和使用都有相应的标准。防火门和普通防盗门主要是功能上的区别，防火门里面的填充物是专门的防火隔温阻燃材料，并使用的是防火膨胀密封胶条，遇高温后能够膨胀，阻挡烟气。

3、肯定要开两个疏散门，门与门之间距离不能小于5米；厨房不大于120M就可以开一个门（如果在地下室的话，限额50M）。记得门要往疏散方向开（向外）。最好请消防公司帮你报建、验收。自己弄很麻烦的。

厨房的防火分隔（厨房防火分隔是什么意思）

1、气体燃料管道的设计，应使用防火要求的管件，且要远离热源，不能经过热源区域。连接使用的法兰接头、管件、阀门应符合消防要求，保证密封不泄漏，便于检查和维修。厨房应配备火灾报警设施，安装防爆照明灯。开关和插座应位于厨房安全范围内。厨房设计应密封并设有防火墙，并设计通风装置。

2、对于厨房里面的排烟管道保护长度，必须根据排烟管道延伸段搭配烟道进口端算起，而且要向内延伸不小于6米。厨房设备里面的灭火装置，必须经国家消防产品质量监督，检验测试中心检验合格的产品。厨房内的吊顶材料尽量选择用A级材料，这种材料防火性比较好，可以减少火势蔓延，起到很好的防火效果。

3、防火分区不超过5000，公共厨房（有火部分）做防火分隔墙《建筑设计防火规范》GB 50016—2006 3 下列建筑或部位的隔墙应采用耐火极限不低于00h 的不燃烧体，隔墙上的门窗应为乙级防火门窗：。。

1、- 9层及9层以下的居住建筑（包括设置商业服务网点的居住建筑）；- 建筑高度不超过20米的公共建筑；- 建筑高度超过20米的单层公共建筑；- 地下、半地下建筑（包括建筑附属的地下室、半地下室）。

2、下列建筑或部位的隔墙应采用耐火极限不低于00h 的不燃烧体，隔墙上的门窗应为乙级防火门窗：。。

3、酒店餐饮区域属于商业建筑的附属功能，该区域应该集中布置，按照正常的商业建筑划分防火分区，采用不低于00小时防火隔墙和乙级防火门进行分隔。

4、平米以内。这个地下功能使用的人员聚集场所的建筑防火分区面积是不超过500平米的，如果设置自动喷淋系统的可以面积放大一倍也就是不超过1000平米。

5、总建筑面积大于20000m的地下或半地下商店，应采用无门、窗、洞口的防火墙和耐火极限不低于00h的楼板分隔为多个区域。相邻区域局部连通时，应采用室外开敞空间、防火隔间、避难走道等方式连通，并符合相关规定。

6、餐饮场所附属自用的办公室、店铺等辅助功能场所，不影响餐饮场所的定性。

从我的理解，公共建筑中的费普福防火卷帘的要求都是一样的，主要是看耐火时间、是否疏散通道等，厨房位置的话也就是注意外露材质要更加防锈一些，用不锈钢导轨和尾板或者喷涂也可以的。

防火分隔设施的检查要点有：1) 防火分区和防火分隔设施满足要求。2) 防火卷帘下方无障碍物。自动、手动启动防火卷帘，卷帘能够下落至地板面，反馈信号正确。3) 管道井、电缆井，以及管道、电缆穿越楼板和墙体处的孔洞应封堵密实。

防火卷帘门主要用于大型超市、大型商场、大型专业材料市场、大型展馆、厂房、仓库等有消防要求的公共场所。当火警发生时，防火卷帘门在消防中央控制系统的控制下，按预先设定的程序自动放下，从而达到阻止火焰向其他范围蔓延的作用，为实施消防灭火争取宝贵的时间。希望能帮到你谢谢。

根据《建筑防火设计规范》GB50016-2014 第3条第5小条，公共建筑厨房应采用耐火极限不小于00h的防火隔墙与其他部分分隔，墙上的门窗应用乙级防火门、窗，有困难时可采用防火卷帘。

厨房设计应密封并设有防火墙，并设计通风装置。供气和通风系统应是防爆的。厨房内不得随意拉接临时电气线路，若是需要加照明设备、彩灯等装饰灯。应根据需要安装。要是灯的材质是可燃的，则灯泡需选择60W以内的。

厨房内的吊顶材料尽量选择用A级材料，这种材料防火性比较好，可以减少火势蔓延，起到很好的防火效果。厨房必须安装报警系统，而且这个报警系统要采用感温探测器。可以安装自动喷水灭火系统，当厨房出现起火的时候，会自动进行喷水灭火，起到很好的防火效果。

吊顶必须采用A级材料；报警系统采用感温探测器；（高层）采用自动喷水灭火系统；隔墙应采用耐火极限不低于00h的不燃烧体，隔墙上的门窗应为乙级防火门窗，面积按疏散人数计；设防排烟时，采取防止回流的措施或在支管上设置防火阀。

厨房设计防火规范：水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中，将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上，或在岛型厨房中，一方沿墙而放，另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动，锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。

（1）厨房使用液化石油气灶的防火 ①必须严格执行液化石油气炉灶的管理规定，保证炉灶在完好状态下使用。②装气的钢瓶不得存放在住人的房间、办公室以及人员稠密的公共场所，楼层厨房不应使用瓶装液化石油气；在厨房里，钢瓶和灶具要保持1～5m的安全距离并保持室内空气流通。

根据《建筑设计防火规范》(GB50016-2006)规定，除住宅外，其它建筑内的厨房隔墙应采用耐火极限不低于00h 的不燃烧体，隔墙上的门窗应为乙级防火门窗。

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