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如何选电压力锅?关键参考因素对 析
选购电压力锅可根据个人的喜好而定。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同,但使用效果完全一样,前者操作复杂,后者方便直观,但价格较高。选购电压力锅的规格应考虑人口数量,2-3人的家庭宜选4升的,3-5人的家庭宜选5升的,6人以上的家庭宜选6升或8升的。
容量大小 电压力锅的容量大小是一个非常重要的因素。需要考虑平常需要烹饪多少食物,是否经常需要为许多人烹饪。一般来说,家庭使用的电压力锅容量大小通常在4至8升之间。如果需要为更多的人烹饪,可以考虑购买一个更大的电压力锅。材料质量 电压力锅的质量取决于所使用的材料。
挑选电压力锅内胆,不锈钢的内胆是最好的,耐用又安全,符合健康卫生要求。用不锈钢的内胆长时间炖骨头,摩擦出来的小划痕会看不太出来,不锈钢加热有盲点。所以电饭锅采用不锈钢底的很少,锅底最好是合金复合底的,传热均匀,煮饭不糊底,别长时间放,问题不大的。制药生产无菌产品都必须用不锈钢的。
尺寸对比 半球电压力锅的尺寸也是消费者选购时需要考虑的因素之一。目前市场上的半球电压力锅尺寸一般分为3L、4L、5L等不同容量。对于单身人士或小家庭来说,3L的半球电压力锅已经足够使用。而对于大家庭或经常需要宴请客人的家庭来说,选择5L容量的半球电压力锅更为合适。
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